飯島商店の歴史
明治時代初期までの飯島商店（1816～1899年ごろ） 飯島商店の母体になったのは、江戸時代から明治初…
コラム
飯島商店の登録有形文化財
登録有形文化財とは 登録有形文化財（とうろくゆうけいぶんかざい）は、１９９６年の文化財保護法改正により…
みすヾ飴の名前の由来
古来より「みすゞ」とは信濃の国を表す枕詞（まくらことば）として親しまれてきました。その「みすゞ」とはスズタケ…
みすゞちゃん紹介
みすゞちゃんは、みすゞ飴のマスコットキャラクターとして誕生しました。初登場は1950年ごろになります…
今も昔も変わらない、高品位ジャムへの情熱
飯島商店でジャムが製造され始めたのは80年以上前、戦前の昭和初期のこと。 長野県下に現存するジャム製造メーカ…
シナモン（肉桂）は自家製粉
使用しているシナモン（肉桂）は自家製粉です シナモンは香りが命。香りを大切にするなら挽きたてが一番。飯…
おいしいジャムの食べ方
四季のジャムご利用法いろいろ 四季のジャムは完熟した果物を原料といたしました香りの強い個性豊かなジャム…
四季のジャムでジュース
上田本店の名物サービスのジュースをご自宅で 四季のジャムで作ったジュースのレシピを公開いたしま…
上田独特の漆器、花岡塗
上田藩主松平家が作らせた漆器 花岡塗とは、上田藩主松平家に塗師(藩工)として召し抱えられていた…